Dicas para Cortar Cebola:

1. Para não chorar quando corta as cebolas, colocá-las num recipiente com água por 2-3 minutos depois de descascadas e cortadas ao meio.(Nuno Botelho)
2. Para não chorar ao cortar a cebola, espete na ponta da faca um pedaço de pão. Verá como resulta. (Isabel Branco)
3. Para cortar cebolas sem chorar é só corta-las embaixo da torneira com água corrente (Edward Costa - Brasil)
4. As cebolas pequeninas descascam-se facilmente se forem mergulhadas em água a ferver por uns segundos.(Felicia Sampaio)
5. O cheiro e o sabor da cebola desaparece da boca se mastigar uns grãos de café ou um pouco de salsa(Felicia Sampaio)
6. Para cortar a cebola, sem chorar, é só você descascá-la sentada e com seus braços esticados e cotovelos apoiados na pia (o sumo da cebola não chega nos olhos). (Maria Aparecida Dias - Monte Alto - Est. São Paulo - Brasil)
7. Para cortar cebola sem chorar deixar uma vela acesa próximo onde estiver cortando(Lojas Belém - Brasil)
   

Agora, uma coisa eu digo: nenhuma dessas técnicas funcionam comigo... mas tenho o meu modo particular de cortar uma cebola sem chorar.

***

Taty, e seu jeitinho brasileiro de cortar cebola.